Plusieurs métiers sont possibles dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration. Vous pouvez organiser les réservations, préparer des plats, vous charger de la gestion du stock, etc. Lorsque vous répondez à une offre d’emploi, il est important de mettre en valeur vos compétences, ainsi que vos expériences professionnelles. Toutefois, cela nécessite la rédaction d’un bon CV (Curriculum Vitae).
Comment créer un cv de restauration ?
Afin de mettre en valeur votre profil et de vous démarquer des autres candidats, vous devez rédiger un CV et une lettre de motivation dans les règles de l’art. Avant tout, la présentation de votre CV professionnel doit susciter l’intérêt du recruteur pour que celui-ci lui donne l’envie de le lire intégralement. Pour cela, il est nécessaire d’utiliser une police sur Microsoft Word bien lisible, faire une mise en page et choisir des couleurs bien distinctes. Par ailleurs, au niveau contenu, vous devez faire figurer toutes vos informations personnelles et professionnelles, par ordre chronologique. Voici un modèle de cv de restauration que vous pourriez télécharger.
Les rubriques indispensables dans un CV restauration polyvalent
Lorsque vous souhaitez répondre à une offre d’emploi dans un restaurant ou un hôtel, vous devez mentionner les informations suivantes dans votre CV :
- votre nom et prénom ;
- vos coordonnées ;
- le type de poste ciblé ;
- votre formation et vos diplômes ;
- vos compétences ;
- vos expériences professionnelles ;
- un détail résumant votre carrière.
Il convient de noter que mettre une photo d’identité n’est pas obligatoire sur un cv de restauration. Toutefois, cela dépend des recruteurs.
Formation et expérience : comment présenter votre parcours professionnel ?
En principe, les postes à pourvoir dans le secteur de la restauration ne nécessitent pas tous un diplôme. Toutefois, dans le cas où l’établissement qui recrute l’exigerait, renseignez la formation que vous avez suivie et le dernier poste que vous avez occupé. Vous pouvez également mentionner le nom de votre ancien employeur et la durée de votre contrat. Afin d’attirer l’attention des recruteurs, il est recommandé de détailler vos tâches en commençant par un verbe d’action, comme :
- mettre les couverts ;
- prendre les commandes des clients ;
- conseiller les clients sur leurs choix ;
- servir les plats.
Quelles compétences sur un CV de restauration ?
Si vous souhaitez être convoqué pour un entretien d’embauche avec le recruteur, mettez en avant tous vos atouts dans votre CV original. Dans le cas d’un serveur, voici le profil qu’il doit avoir :
- un bon sens de l’organisation ;
- une résistance au stress ;
- une bonne mémoire ;
- une endurance ;
- être rigoureux et flexible ;
- le sens du travail en équipe.
Pourquoi est-il important de faire un CV de restauration ?
Le CV est le seul document qui permettra au responsable de recrutement de se faire une idée sur votre personnalité. A partir de votre CV, celui-ci peut déterminer vos points forts et apprécier vos compétences. Ainsi, il est primordial d’écrire un CV efficace et bien soigné.
Quelques conseils de base
Pour mettre en valeur votre profil, il est conseillé de bien rédiger votre CV et lettre de motivation. Pour cela, évitez de rédiger des phrases trop longues et utilisez un style qui rend la lecture de votre CV facile pour l’employeur.
